Piesardzības pasākumi alus iekārtas komplekta konfigurēšanai

Attīstoties ekonomikai un sabiedrības progresam, vīna cienītājiem alus garša ir ļoti svarīga. Tāpēc lielākā daļa viesnīcu ir iegādājušās pašbrūvēta alus aprīkojuma partiju, lai pagatavotu individualizētu un labas garšas pašbrūvētu alu. Tātad, vai ir kādi piesardzības pasākumi, iegādājoties šāda veida alus aprīkojumu? Es šodien dalīšos tajā ar jums.
1. Paštaisītas alus iekārtas iegāde nav jo lielāka izlaide, jo labāk
Šobrīd arvien vairāk craft alus namu ir aprīkoti ar 500-litru standarta alus aprīkojumu. Nissan faktiskā jauda ir aptuveni 300 litri, ko vēlākā periodā atbilstoši pārdošanas apjomam var palielināt līdz 500 litriem vai vairāk. Kāpēc tas ir konfigurēts šādi? Jo 500-litru alus aprīkojuma komplekta kopējās investīcijas dienā ir aptuveni 250,000 juaņas, taču, ja tas tiek atvērts tikai agrīnā stadijā, ir grūti sasniegt ikdienas pārdošanas apjomu 500 litru apmērā. Ja iekārta tiks uzstādīta savā vietā saskaņā ar noteiktību, finansiālais spiediens būs nedaudz liels. Agrīnā stadijā to var konfigurēt atbilstoši standarta konfigurācijai 500 litri. Pieaugot pārdošanas apjomam, pārdošanas apjoms atkal palielināsies, un finansiālais spiediens sākumposmā būs mazāks.
2. Jo mazāk amatniecības alus šķirņu, jo labāk
Amatniecības alus namos patiešām tiek pārdoti daudzi alus veidi. Ir simtiem alus un desmitiem alus. Tomēr tas nenozīmē, ka ir jāiegādājas mājas brūvēšanas aprīkojums, lai pagatavotu duci vai simtiem amatniecības alus. Ja vēlaties to pagatavot, varat to izdarīt, taču investīcijas iekārtās un grīdas platība ir pārāk liela. Mums tikai ar savu brūvēšanas aprīkojumu jāizbrūvē vairāki galvenie izlejamais alus, un mēs varam iegādāties citas šķirnes vai apstrādāt tos mūsu uzdevumā.
3. Amatniecības alus brūvēšanas līmenis nav tik augsts, cik iespējams
Daudzi craft alus cienītāji labprāt dzer augstas koncentrācijas craft alu, kam ir laba garša un spēcīgs aromāts. Viņi vēlas darīt visu iespējamo, lai pagatavotu stipru vai stiprāku alu, kad viņi vada amatniecības alus zāli un pieļauj kļūdu, domājot, ka tas ir labs vīns. Ikvienam jāsaprot, ka vīna kvalitātes novērtējums katram cilvēkam ir atšķirīgs un ka vispārējiem patērētājiem patīk dzert labus vīnus. Dažādiem reģioniem un cilvēkiem ir atšķirīgi patēriņa paradumi, tāpēc mums ir jāpielāgojas vietējiem apstākļiem. Pārdošanu var ietekmēt arī augsts alkohola saturs. Ja tas ir biznesa modelis, kas paļaujas uz kvantitāti, lai uzvarētu, šī metode nav piemērota.
4. Pašdarinātās alus iekārtas konfigurācija nav apmierinoša
Pašbrūvēta alus aprīkojuma sākotnējā pārbaudē daudzi alus iekārtu ražotāji jums iesaka daudzas lieliskas konfigurācijas, piemēram: Siemens programmējams kontrolieris, pozitīvā un negatīvā spiediena vārsti, kas uzstādīti fermentācijas tvertnē, uzstādīti vīna izplūdes atverē, vispārējā vīna izplūde, varš, ko izmanto ārpakalpojumu misu sistēmā un vairāku vietējo un ārvalstu zīmolu ledusskapju palīgiekārtas. Šīs ir labas konfigurācijas, kas jāņem vērā, ja jūsu līdzekļi to atļauj. Vai arī, ja esat viesnīca vai bārs, vispirms ir nepieciešama konfigurācija, tāpēc ar savu izvēli nav problēmu. Ja mēs atveram tikai alus veikalu Craft Brewery, šīs konfigurācijas ir nevajadzīgas. Ir svarīgi, lai aprīkojuma izvēle būtu praktiska.
5. Tādas pašas kvalitātes mājas brūvēšanas iekārtas nav pēc iespējas lētākas
Ikvienam iepērkoties ir jēdziens: viena un tā pati kvalitāte ir atkarīga no cenas; tā pati cena ir atkarīga no kvalitātes. Bet ir vēl viena svarīga lieta, tā pati kvalitāte un cena ir atkarīga no pakalpojuma. Pie tādiem pašiem kvalitātes nosacījumiem, turpinot pazemināt cenu un pērkot lētas lietas, pakalpojumam noteikti tiks piemērota atlaide. Īpaši mehāniskiem izstrādājumiem darbības laikā neizbēgami radīsies nelielas problēmas, un tas būs ļoti apgrūtinoši, ja serviss nespēs sekot līdzi. Tāpēc ar tādu pašu kvalitāti un servisu ir piemērota saprātīga cena.
Iepriekš minētie piesardzības pasākumi, lai iegādātos pašbrūvētu alus aprīkojumu. Es ceru, ka tas jums palīdz. Lielākā daļa patērētāju vēlas tērēt mazāk naudas, lai iegādātos labus produktus un pakalpojumus, taču laba kvalitāte un pakalpojumi rada arī izmaksas. Ir svarīgi iegādāties pareizo kvalitāti un servisu par saprātīgu cenu.