3bbl 5bbl 7bbl 10bbl 15bbl 20bbl 25bbl 30bbl 40bbl 50bbl alus darītavas aprīkojums ir pielāgojams.

Video

Kāds ir galvenais faktors, lai izveidotu 10 mucu alus darīšanas aprīkojumu:

Lai uzstādītu 10 mucu alus pagatavošanas iekārtu, rūpīgi jāapsver vairāki faktori. Šeit ir daži no galvenajiem faktoriem, kas ietekmē:

1. Telpa: jums būs nepieciešama īpaša vieta alus darītavas atrašanās vietai, kurā ir pietiekami daudz vietas alus pagatavošanas trauku un visu saistīto iekārtu novietošanai. Telpai jābūt labi vēdināmai un viegli tīrāmai.

2. Ūdens padeve: jums būs nepieciešams uzticams un bagātīgs tīra ūdens avots, lai nodrošinātu jūsu alus garšas kvalitāti.

3. Jauda: jūsu alus darītavai būs nepieciešams uzticams barošanas avots, lai darbinātu sildelementus, sūkņus un citu aprīkojumu.

4. Ventilācija: jūsu alus darītavai jābūt labi vēdinātai, lai novērstu siltuma, mitruma un oglekļa dioksīda uzkrāšanos.

5. Alus darīšanas tvertnes: jūsu alus darītavas sirds ir alus pagatavošanas trauki, tostarp misas tējkannas, tējkannas, fermentācijas tvertnes un spilgtas tvertnes. Lai sasniegtu optimālus pagatavošanas rezultātus, jums būs jāizvēlas atbilstoša izmēra un kvalitātes trauki.

6. Piederumi. Papildus traukiem jums būs nepieciešami piederumi, piemēram, sūkņi, šļūtenes, vārsti un piederumi, lai pārvaldītu alus pagatavošanas procesu. Jums būs jāapsver arī mazāka perifērijas aprīkojuma iegāde, piemēram, graudu dzirnavas un karstā dzēriena tvertne savai alus darīšanas sistēmai.

7. Personāls: Jums jāapsver, cik darbinieku jums būs nepieciešams, kādas lomas viņi pildīs un kāda kvalifikācija jums ir nepieciešama.

8. Licences un atļaujas: lai vadītu alus darītavu, jums būs jāsaņem visas nepieciešamās licences un atļaujas no vietējām un štatu valdībām.

9. Budžets: Visbeidzot, jums būs jānosaka savs budžets un jāizvēlas aprīkojums, kas atbilst jūsu iespējām. Tas ietver izmaksas par aprīkojuma iegādi, alus darīšanas zonas izbūvi un samaksu par licencēm un atļaujām.